Tuintip: Fruit of kruiden uit eigen tuin

Biologisch eten is helemaal in, tegenwoordig. En wat daar zo leuk aan is; iedereen kan het! Het maakt niet uit of u er veel ruimte voor beschikbaar hebt, een balkon of zelfs een vensterbank is al genoeg. In tuincentra zijn allerlei planten en zaden te koop waar veel mee is bereiken. Daarnaast verkopen die centra  de gebruiksmaterialen die nodig zijn om een gewas op te kweken.
Een mooi voorbeeld is de aarbeiplant.
De aardbei is lekker om zo te eten, maar de vrucht doet het ook goed in sallades, bakproducten en in shakes, muesli en smoothies.
De aardbei is goed te telen in  een pot die op het balkon, het terras of op de vensterbank zelfs wordt gezet, lekker dichtbij de keuken. De plant geeft bijna dagelijks verse vruchten, dus plukken maar en genieten van de eigen teelt.
Bedenk wel dat elke plant zijn eigen behoeftes heeft. Daarvoor kunt u het beste even speciale potgrond gebruiken. Goede potgrond is luchtig van structuur en bevat voeding (meestal genoeg voor ongeveer 3 maanden). Het is belangrijk na die periode wel voeding toe te voegen. Biologische potgronden maken het verhaal natuurlijk helemaal compleet. Daarmee heeft u echt een eerlijke supernatuurlijke oogst.
Het is mooi en dankbaar om eigen fruit te kweken. Ook voor de kinderen is het een leuke ervaring! Het volgen van het groeiproces en het oogsten daarna geeft veel voldoening!